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Cuisine centrale/Restaurant scolaire

Des repas de qualité ! Le restaurant scolaire confectionne 1200 repas par jour avec un maximum de produits frais et en liaison chaude pour toutes les écoles maternelles et primaires, publiques et privées, de la ville.

Prix des tickets

Pour les écoles publiques : prix actuel du repas : 3,20 euros

La cuisine centrale

La cuisine centrale est opérationnelle depuis janvier 2011. Elle se situe en face de l’école primaire des Clauzades.

Cette cuisine de 600 m2 a un potentiel de production de 1200 repas par jour en liaison mixte. Elle est en liaison chaude pour les scolaires et le centre de loisirs, en liaison froide pour le portage à domicile.

Le bâtiment a été construit dans une démarche écologique : matériaux écologiques, toit végétalisé, produits d’entretien sains…

Cet investissement vert améliore fortement la qualité du service et des repas de vos enfants.

Au menu cette semaine

Du 18 au 22 février

LUNDI 18
Salade composée
Haricots blancs
Manchon de canard confit
Flan

MARDI 19
Lentilles en salade
Brocolis à la Provençale
Rôti de dindonneau aux pruneaux
Fromage

JEUDI 21
Taboulé
Carottes vichy / Courgettes
Gratin de fruits de mer
Clémentine

VENDREDI 22
Endives à l’emmental
Coquillettes au beurre
Navarin d’agneau
Fromage frais aux fruits

CONTACT

Restaurant Scolaire
Tel : 05.63.58.01.44
Email : restoscol@ville-lavaur.fr