La région est un véritable paradis où l’on trouve presque toutes les productions fruitières et légumières, hautes en couleurs et offrant une grande diversité de produits comestibles.
Il existe à Lavaur deux marchés hebdomadaires qui ont lieu le mercredi et le samedi.
– le petit marché du mercredi est réservé aux producteurs locaux,
– le marché du samedi est ouvert à tous : charcuterie, boucherie, boulangerie, poissonnerie, fromagerie, volailler, primeur et autres producteurs divers en fruits et légumes de saisons, mais aussi, chapellerie, vêtements et accessoires, chaussures, quincaillerie, friperie, bouquinistes et divers camelots.
Faire son marché à Lavaur, c’est un plaisir de tous les sens, renouvelé toutes les semaines, en toutes saisons, sous l’ombre fraîche des platanes ou la mosaïque des tentes bigarrées.
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Foires et Marchés
9, allées Jean-Jaurès
81500 Lavaur
Tel : 05.63.83.12.20
Email : foiresetmarches@ville-lavaur.fr)]